Mainberita –Ngemil di rumah nggak harus selalu berujung pada keripik, gorengan, atau biskuit kemasan tinggi gula. Kamu bisa membuat camilan sendiri yang lebih sehat, lebih hemat, dan tentunya lebih lezat! Berikut ini 5 resep camilan rumahan praktis yang bisa kamu coba.
1. Energy Balls Oat & Kurma (Tanpa Oven)
Bahan:
- 1 cangkir oat instan
- 1 cangkir kurma (rendam air hangat 10 menit, lalu buang airnya)
- 2 sdm selai kacang alami (tanpa gula)
- 1 sdm chia seed (opsional)
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Blender semua bahan hingga menggumpal.
- Ambil adonan, bentuk bulat kecil dengan tangan.
- Simpan di kulkas selama 30 menit agar mengeras.
- Sajikan dingin atau suhu ruang. Tahan 5–7 hari dalam kulkas.
✅ Tinggi serat, bebas gula tambahan, cocok buat boost energi.
2. Pisang Lilit Cokelat & Almond
Bahan:
- 1 buah pisang
- 2 sdm dark chocolate leleh (minimal 70%)
- 1 sdm kacang almond cincang
Cara Membuat:
- Potong pisang jadi beberapa bagian.
- Celupkan ke dark chocolate leleh.
- Taburi kacang cincang di atasnya.
- Masukkan ke kulkas 15–30 menit hingga cokelat mengeras.
✅ Camilan manis yang tetap sehat dan rendah gula!
3. Tahu Crispy Panggang
Bahan:
- 1 blok tahu putih, potong dadu kecil
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdt bawang putih bubuk
- ½ sdt garam
- 1 sdt paprika bubuk atau lada hitam
Cara Membuat:
- Marinasi tahu dengan semua bumbu dan minyak.
- Tata di loyang, panggang 25 menit di suhu 180°C atau air fryer 15 menit.
- Sajikan sebagai camilan gurih tanpa gorengan.
✅ Tinggi protein dan bebas minyak berlebihan!
4. Yogurt Parfait Buah Segar
Bahan:
- 4 sdm yogurt plain rendah lemak
- 1 sdm madu (opsional)
- Buah segar potong (strawberry, pisang, kiwi)
- 1 sdm granola atau oat panggang
Cara Membuat:
- Siapkan gelas kecil.
- Susun yogurt, buah, dan granola secara berlapis.
- Nikmati segera atau simpan di kulkas sebagai sarapan ringan.
✅ Camilan tinggi probiotik, bagus untuk pencernaan.
5. Popcorn Homemade Tanpa Mentega
Bahan:
- ½ cangkir jagung popcorn mentah
- 1 sdm minyak kelapa atau zaitun
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak dalam panci, masukkan jagung popcorn.
- Tutup panci dan goyang-goyang sesekali sampai semua meletup.
- Taburkan sedikit garam atau bumbu lain seperti bubuk keju atau kayu manis.
✅ Lebih sehat dibanding popcorn bioskop yang tinggi gula dan mentega.
Tips Ekstra:
- Gunakan wadah kecil agar tetap kontrol porsi.
- Camilan ini cocok juga untuk disiapkan saat meal prep.
- Simpan dalam wadah tertutup untuk tahan lebih lama.
Membuat camilan sehat di rumah itu nggak harus ribet. Dengan bahan sederhana dan cara cepat, kamu bisa tetap ngemil dengan aman tanpa rasa bersalah. Yuk mulai ubah kebiasaan ngemilmu jadi lebih sehat mulai dari dapur sendiri!
